Как сварить горох без замачивания

Горох
Горох
Image source

Фото — Legion-media.ru

Горох
Image source

Фото — Legion-media.ru

Так получается даже вкуснее.

Горох нужно минимум несколько часов замачивать, чтобы сварить. Однако опытные повара не тратят на это время.

Они просто подвергают зерна «контрастному душу». Этот способ позволяет обойтись без предварительной подготовки.

 •••

Чем нельзя удобрять картошку

Картофель
Картофель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Корнеплоды уродятся микроскопическими.

Картошка для россиян — это второй хлеб. Поэтому дачники не жалеют для ее выращивания ни времени, ни сил.

Чтобы получить богатый урожай, многие используют удобрения. И кажется, что нет ничего лучше, чем свежий навоз, однако это роковое заблуждение, предупредил садовод Александр Макарский.

 •••

Как прогнать крыс из подвала

Грызуны надолго запомнят столь «жаркий прием».

Крысы способны знатно подпортить настроение любому дачнику или жителю частного дома. Ведь селятся они обычно в подвалах или погребах и быстро уничтожают все запасы.

Избавиться от незваных гостей сложно. Ловушки часто не работают, а использовать химикаты в местах хранения продуктов не хочется.

 •••

На чем полезнее готовить кашу

Каша
Каша
Image source

Фото — Legion-media.ru

Каша
Image source

Фото — Legion-media.ru

Врач дал неожиданный ответ.

Некоторые люди едят кашу только на молоке, потому что так вкуснее и сытнее. Другие полагают, что это лишние калории, а потому варят ее на воде.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев, беседуя с порталом «Вкусно+», отметил, что оба варианта полезны на завтрак. Выбор нужно делать, основываясь на индивидуальных особенностях организма.

 •••

Как в гостиницах скрывают от постояльцев несвежее белье

Горничная
Горничная
Image source

Фото — Legion-media.ru

Горничная
Image source

Фото — Legion-media.ru

Подумайте, прежде чем ложиться в гостиничную кровать.

Кажется, что в пятизвездочных отелях должна соблюдаться идеальная чистота. Внешне так и есть: номера выглядят безупречно убранными.

Но на самом деле до стерильности далеко. Например, простыни в номере могут не менять неделю, обманывая постояльцев. Скрывают «использованное» белье несколькими способами.

 •••

Как добавить яйцо в суп «паутинкой»

Суп
Суп
Image source

Фото — Legion-media.ru

Суп
Image source

Фото — Legion-media.ru

Получится даже у новичка в кулинарии.

Яичные супы получаются не только нежными, но и очень сытными. В такие первые блюда можно даже не добавлять картофель.

Однако нужно правильно ввести яйца в бульон. Тогда будет и красиво, и вкусно. Делать это нужно за несколько минут до окончания готовки — не раньше.

 •••

Как отбелить посеревшие простыни

Как отбелить простыни
Как отбелить простыни
Image source

Фото — Legion-media.ru

Как отбелить простыни
Image source

Фото — Legion-media.ru

Ищите нужное в садовых магазинах.

Даже самые хорошие и качественные простыни со временем теряют белизну. Иногда из-за неправильных стирок, иногда — просто от старости.

Есть способ вернуть им свежесть и белоснежный оттенок. Для этого не понадобится хлорсодержащих чистящих средств и кипячения. Нужно замочить ткань в простом растворе собственного приготовления.

 •••

Какой сыр подходит для макарон

Макароны
Макароны
Image source

Фото — Legion-media.ru

Макароны
Image source

Фото — Legion-media.ru

Возьмите на заметку, этот вопрос встанет еще не раз.

Макароны с сыром — классическое сочетание. Это вкусно, готовится за считанные минуты, да и по деньгам — сплошная экономия.

Но какой сыр лучше взять? Здесь даже опытная хозяйка растеряется, ведь в магазине огромное количество сортов. К счастью, итальянцы уже давно все выяснили и поделились опытом.

 •••

Как избавиться от слизней кукурузной мукой

Слизни
Слизни
Image source

Фото — Legion-media.ru

Слизни
Image source

Фото — Legion-media.ru

Копеечное средство найдется в любом магазине.

Извести слизней бывает непросто: собирать их руками — долго и утомительно. А поливать дачный участок ядом не хочется.

Есть народное средство, которое избавит сад от беспанцирных моллюсков за одну ночь. Для растений и почвы оно совершенно безопасно.

 •••

Как приготовить вишневый пирожок как в «Макдоналдсе»

Вишневый пирожок
Вишневый пирожок
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вишневый пирожок
Image source

Фото — Legion-media.ru

Никаких хитростей здесь нет.

Одна из визитных карточек «Макдоналдса» — пирожок с вишневой начинкой. Его вкус сложно с чем-либо спутать.

Тем не менее приготовить такой же вы можете и дома. Слоеное тесто можно сделать самостоятельно или купить уже готовое.

 •••