Екатерина Адамова

Екатерина Адамова

Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».

Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.

Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.

Шеф-повар объяснил, почему нельзя класть много манной крупы в котлетный фарш

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Важно знать меру и не переборщить.

Зачастую в фарш для котлет хозяйки добавляют немного манной крупы. Она может как сделать блюдо вкуснее, так и полностью его испортить.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, почему «коварная» манка может сделать мясные биточки сухими и жесткими.

 •••

Какие прически визуально прибавляют возраста женщинам

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не нужно так экспериментировать.

Все знают, что удачная прическа и цвет волос могут «освежить» образ и скрыть визуально признаки старения. Но есть и те, что лишь подчеркивают несовершенства, «прибавляя» десяток лишних лет.

Есть несколько типов стрижек и окрашиваний, которые почти никого не красят. Например, чрезмерно короткие волосы «под мальчика» подходят либо подросткам, либо дамам 50+.

 •••

Как приготовить правильную шарлотку по рецепту 1939 года

Шарлотка
Шарлотка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шарлотка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Современный рецепт очень отличается от оригинала.

Хозяйки привыкли готовить шарлотку из муки, яиц и яблок. Только вот в «Книге вкусной и здоровой пищи», изданной в 1939 году, состав этого пирога был совсем иным.

Список ингредиентов раскрыл Константин Ивлев в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница». Оказалось, что два из трех основных ингредиентов раньше не добавляли.

По сути, шарлотка состояла из белого хлеба, яблок и сливочного масла. Все мелко нарезалось и запекалось до образования румяной корочки.

 •••

Чем в СССР люди перекусывали на ходу по пути на работу

Чебуреки
Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эту еду до сих пор очень любят миллионы.

Сейчас уже никого не удивит офисный сотрудник, перекусывающий на ходу кофе с круассаном. В СССР тоже так делали, но ели советские люди не модные яства, а фастфуд.

Часто перед или после заводской смены рабочие забегали в чебуречные. Первая такая в Советском Союзе появилась в 1957 году.

 •••

Какой крем от морщин признан лучшим в бюджетном сегменте

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

К косметологу сходить всегда успеете.

Многие женщины считают, что кремы от морщин обязательно должны быть дорогими. В противном случае якобы нет никакого эффекта.

Это большое заблуждение. На портале «Эксперт цен» составлен рейтинг лучших средств против старения кожи, которые стоят в пределах 250-400 рублей.

 •••

Как приготовить вкусный картофельный омлет на завтрак

Картофельный омлет
Картофельный омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофельный омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится еще сытнее и вкуснее.

Как пожарить обычный омлет, знают практически все — от мала до велика. Но как его разнообразить, чтобы домочадцы ахнули, догадывается не каждый.

Если добавить к куриным яйцам несколько простых ингредиентов, то вкус блюда изменится на 100%. На готовку, кстати, много времени вы не потратите.

 •••

Как быстро почистить морковь без использования ножа

Чистить морковь
Чистить морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чистить морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В кухонном шкафчике точно найдется «помощник».

Верхний слой кожуры нужно снимать даже с мытой магазинной моркови, не говоря уже о грязной. Чтобы половина овоща не попала в мусорное ведро, возьмите на заметку простой лайфхак.

Вам даже не потребуется для этого нож или овощечистка. Все, что нужно, — обычная фольга для запекания, которая есть у каждой хозяйки на кухне.

 •••

Чем нужно обработать полы, чтобы тараканы в доме исчезли навсегда

Таракан
Таракан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Таракан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вредители не вернутся больше.

Увидев в доме пару тараканов, медлить ни в коем случае нельзя. В ином случае через неделю у вас на кухне будут «пировать» уже десятки, а то и сотни противных насекомых.

Если вы опасаетесь раскладывать по углам отраву, попробуйте просто вымыть полы. Только в воду нужно добавить не моющее средство, как обычно, а нашатырный спирт.

 •••

Какие покупные средства лучше всего устраняют засоры в трубах

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обойдетесь без сантехника.

Многие хозяйки при появлении засора начинают сыпать в слив соль и соду, обильно заливая все это уксусом. Не всегда эти народные средства помогают.

В основном «растворяют» остатки еды, волос, грязи и жира покупные химические гели или порошки. На портале «Эксперт цен» составили рейтинг лучших из них.

 •••

Какие средства для чистки унитаза являются самыми эффективными

Унитаз
Унитаз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Унитаз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Покупайте только проверенные гели.

Сколько бы хозяйки ни натирали унитазы содой или смоченной в уксусе тряпкой, все равно остаются едкие загрязнения вроде ржавчины или многолетнего налета. Если вы в поиске хорошей «химии», обратите внимание на тройку лучших средств.

На портале «Эксперт цен» опубликовали список лучших гелей для сантехники, которые справляются с отметинами любого типа сложности. Вам нужно лишь выбрать подходящий для себя вариант.

 •••