Еда

Некоторые люди жалуются на боли в животе и тошноту от еды, разогретой в микроволновке. Причем это не зависит от типа пищи: будь то постный борщ или жирное жаркое с макаронами.

Врач-диетолог Наталья Герасимова в беседе с «Вкусно+» подтвердила, что данное явление — отнюдь не выдумка мнительных, а устоявшийся факт. Дело в том, что у восприимчивого организма в принципе может быть такая реакция на пищу из СВЧ-печи.

Делать колбасу самостоятельно гораздо экономнее, чем покупать дорогие изделия в магазинах. Ингредиентов понадобится совсем немного, и по карману такая покупка не ударит.

Елена Тарасова, автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум», поделилась с «Вкусно+» своим излюбленным рецептом. Справиться с приготовлением может каждый, главное — строго следовать нижеприведенной инструкции.

Хочется накормить домашних чем-то домашним, сытным и ароматным, чтобы добавки просили. Под такое описание идеально подходит блюдо из детства — макароны по-флотски.

Елена Тарасова, автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум», поделилась с порталом «Вкусно+» проверенным советским рецептом. Так готовили еще наши бабушки, и получалось всегда невероятно вкусно.

Родственники и друзья будут в восторге, обнаружив на новогоднем столе свежий сочный арбуз. Тем более что сохранить его до праздника совсем нетрудно.

Купите пару плодов и разместите их в ванной или на антресолях так, чтобы они не соприкасались между собой. Подойдет теплая лоджия. В таких условиях можно хранить продукт не больше двух месяцев.

Остатки круп в шкафчике часто лежат без толку: их слишком мало для полноценного блюда, но и выбрасывать жаль. Наталья Горбачева, автор кулинарного блога, точно знает, что с ними делать.

Вы можете приготовить ароматную кашу с разными видами. Звучит необычно, но на деле вы удивитесь, какое сытное и питательное яство получится, поделилась эксперт с порталом «Вкусно+»

Хозяйки нечасто решаются готовить куриные сердечки из-за горечи, которая в конечном итоге портит все блюдо. На деле же проблема решается всего за пару минут.

Неприятный привкус появляется из-за того, что в них остается желчь. Чтобы от нее избавиться, тщательно промойте потроха, выдавите из каждого сердца оставшуюся кровь, снимите все пленки и жилки.

Необязательно тратить на приготовление буженины целый вечер. Есть простой рецепт, который позволит сделать сочное мягкое блюдо меньше чем за час.

При этом вам не понадобится ни фольга, ни рукава для запекания. Да и о духовке можете забыть.

Многие хозяйки не готовят печень, потому что она, как ни старайся, получается жесткой и сухой. На самом деле эту проблему легко решит маринад с содой.

Именно так опытные кулинары придают субпродукту нежность и мягкость. Благодаря такой подготовке блюдо потом будет буквально таять во рту.

Этот сытный колбасный пирог понравится всем без исключения. Секрет кроется в особом ингредиенте, благодаря которому тесто получится нежным, чуть солоноватым и воздушным.

Подготовительные работы не займут много времени. Однако в духовке угощение проведет почти час, поэтому стоит поставить его загодя, чтобы поспеть к ужину.

Надоевшая домочадцам тушеная капуста снова станет желанным блюдом, если прибегнуть к одной небольшой хитрости. Вам понадобятся обычные хлебные крошки.

Натрите батон на терке, чтобы мякоть раскрошилась как можно сильнее. Соберите все в миску и отправьте в духовку на семь минут при температуре 180 градусов. Или на несколько минут в микроволновую печь. Главное — чтобы крошки как следует засохли.