Анастасия Полухина

Опавшие яблоки можно просто выбросить. А можно использовать так, чтобы они стали кормом для кустов смородины.

Естественное удобрение из подгнивших фруктов помогает увеличить урожай. Сделать его просто.

В августе постепенно начните копать небольшие ямки или траншеи возле ягоды, но не слишком глубоко, на штык лопаты, чтобы не повредить корни.

Соберите падалицу, пересыпьте в углубление. Можно немного порубить, а затем закрыть землей, чтобы над плодами не вились мухи и осы.

Чтобы герань пышнее цвела, дольше оставалась красивой и здоровой, ее нужно подкармливать. Необязательно покупать специальные удобрения.

Подходящие средства можно найти в любом доме. Пригодятся дрожжи: 100 граммов заливают литром воды, перемешивают до растворения и поливают.

Подходит и чайная заварка: ее высушивают и перемешивают с верхним слоем грунта. Так укрепляют корни.

Декабрист — эффектный родственник кактуса, который цветет зимой. Подкармливать его нужно с середины ноября, чтобы перед бутонизацией он набрался сил.

Необязательно покупать специальные средства. Удобрение можно сделать из фрукта, который есть в каждом доме.

Омлет на йогурте — интересный вариант привычного блюда на завтрак. Благодаря кисломолочному продукту яйца получаются пышными, а корочка хрустящей и красивой.

Сыр в рецепте можно заменить любым другим наполнителем: семгой, беконом, помидорами или зеленью.

Приготовление картофельно-свекольных драников не составит сложности даже для новичка. Они получаются оригинальными на вид и вкус.

Подавать их лучше горячими, со сметаной или соусом на основе белого йогурта и зелени. Если вы попробуете их, рука не потянется за десертом: уж очень получаются сытными.

Оладьи на основе манки — оригинальное решение на завтрак. В них не нужно добавлять яйца, поэтому блюдо можно есть даже вегетарианцам, веганам и тем, кто соблюдает пост.

Главный секрет в использовании крупы в сочетании с яблоками. Они обеспечивают пышность и приятную консистенцию.

Сырники без масла на сковороде сделать очень сложно. Творог может прилипнуть, а сами изделия — развалиться.

Зато в духовке они получаются нежными и пышными. Вкус и консистенция точно понравятся всей семье.

Часто готовите борщ, но он получается пресным? Чаще всего виновата не старая свекла. И даже не слишком слабый бульон.

Причины водянистого вкуса могут быть разными. Например, свеклы слишком мало, а капусты много. Последняя затмила первую.

Вторая проблема — чрезмерно кислые помидоры или томатная паста. Ее вкус нейтрализует слабость свеклы, в итоге суп становится менее ярким и интересным, чем мог бы.

Вечером хочется приготовить еду как можно быстрее. Но картофель варится едва ли не дольше всех продуктов, если не брать в учет мясо.

Есть несколько способов сократить продолжительность. Например, клубни можно заранее проколоть вилкой, это ускорит процесс.

Чтобы лапша в супе не набухла и не впитала весь бульон, можно воспользоваться одним из способов ниже. Выбирайте подходящий вариант.

• «Сборный» суп: бульон и овощи варятся в одной кастрюле, вермишель — порционно по мере необходимости. Ее добавляют сразу в тарелку.
• Выключать сразу после добавления макарон. В горячем бульоне изделия все равно дойдут до готовности, но не успеют разбухнуть.