Готовка займет не больше часа.
Придумать, что приготовить на ужин, не всегда так просто, как может показаться. Если вы уже замучились, возьмите на заметку этот рецепт. Купите фарш, а остальное уже наверняка и так есть дома.
Пропорции можно регулировать самостоятельно, в зависимости от того, как много хочется приготовить и какие продукты вы больше любите.
В рецепте нет ничего сложного.
Соус многое значит в блюде, потому что именно он насыщает пикантными нотками. Чтобы рыба не была пресной, обжарьте ее в масле с петрушкой и чесноком.
Хек с такой добавкой будет не только сочным и вкусным, но и красивым. А подачу оценит даже привереда.
Не пренебрегайте важным пунктом.
Рецепты итальянской кухни достаточно просты и по нраву всем. Однако даже при готовке таких блюд возникают неожиданные трудности. Например, лазанья у многих хозяек не получается с первого раза — паста не пропекается, края превращаются в твердую корку, а о сочности нет и речи.
Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что залог успеха — в хорошей пропитке. Если пожалеть соус, то блюдо точно получится черствым.
Голодным точно никто не останется.
Вместо того, чтобы возиться с запеканием курицы в духовке или лепить котлеты, просто потушите мясо. Но не забывайте, что секрет идеального вкуса кроется в мелочах.
Для тайского рецепта подойдет свинина или курица. Самое главное — не забыть про карри и соевый соус.
Особенно хорошо сочетается с картофельным пюре.
Купить отборный кусок говядины для хорошего гуляша — дело довольно затратное, ведь цены на мясо растут с каждым днем. Выход из ситуации нашли наши бабушки еще в 50-х годах, заменив основной продукт.
Речь идет о легких. Гуляш из этого субпродукта получается ничуть не хуже.
Булгур не с первого раза находит своих поклонников. Все потому, что не каждая хозяйка догадывается, как приготовить крупу правильно.
Вместо того, чтобы просто варить ее, сделайте полноценное блюдо с курицей и овощами. Ничего сложного в рецепте нет.
Справится даже начинающая хозяйка.
Если нет времени возиться с готовкой составного яства из мяса и гарнира, запомните этот рецепт. Картофельные отбивные отлично выступят в качестве самостоятельного блюда.
Готовить их легко, а среди ингредиентов нет ничего специфического. Понадобится чуть больше времени, чем на обычное пюре.
Фаршированные помидоры станут отличной альтернативой классическим перцам. Блюдо готовится в духовке в течение 20 минут и получается очень сочным.
Чтобы томаты не развалились во время приготовления, нужно выбирать крепкие плоды. Набор продуктов минимальный — вы найдете все необходимое в ближайшем продуктовом магазине.
Не хуже заморских деликатесов.
Даже знаменитости иногда предпочитают сложным и дорогим блюдам самую доступную и бюджетную пищу. В их числе и Маргарита Симоньян: любимый ужин теледивы — необычный салат из курицы и овощей.
В своем Telegram-канале телеведущая поделилась рецептом. Приготовить такое сможет каждая хозяйка: ничего сложного здесь нет.
Избавляйтесь от советской привычки.
Многие хозяйки до сих пор, выбрав не тот вид капусты для голубцов, стараются перевязывать «полуфабрикаты» ниткой. Делается это для того, чтобы в процессе тушения мясная начинка не вывалилась в кастрюлю, а листы предательски не раскрутились в ненужный момент.
Если не помогает ни ошпаривание капусты в кипятке, ни обрезка твердых элементов, советуем записать необычный лайфхак. Он несложный, однако готовку придется немного отложить.
