Рецепт драников с мясом

Драники
Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Драники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Семья будет сыта и без добавки.

Драники могут стать полноценным вторым блюдом, если приготовить их с фаршем. В Белоруссии хозяйки давно «изменили» старый рецепт, причем весьма удачно.

Выгодно отличать картофельные «блинчики» от классических будет пикантный вкус. Не переживайте, что драники получатся слишком жирными: об этом мы расскажем далее.

 •••

Как приготовить узбекский лагман

Лагман
Лагман
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лагман
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сложно придумать что-то оригинальнее на ужин.

Лагман по-узбекски станет удачной заменой приевшимся плову или котлетам. Делается такое блюдо проще простого, однако «споткнуться» можно на начальном этапе.

Как минимум, нужно помнить, что для приготовления азиатского яства не подойдет утварь с тонкими стенками и дном. Чем оно толще, тем лучше.

 •••

Как сделать ароматизатор из подручных средств

Самодельный ароматизатор
Самодельный ароматизатор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Самодельный ароматизатор
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приятные ноты будут слышны с порога.

В магазинах огромный выбор освежителей и ароматизаторов для жилых помещений. Правда, хочется не только окружить себя приятными запахами, но и быть уверенным в их безопасности.

Особенно это касается аллергиков, семей с маленькими детьми и животными. Можно сделать натуральный диффузор из компонентов, которые есть в каждом доме.

 •••

Готовим картошку с мясом в горшочках

Жаркое в горшочках
Жаркое в горшочках
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жаркое в горшочках
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все получится с первого раза.

Горячее блюдо в горшочках — отличный вариант приготовления ужина для занятых хозяек. Усилия нужно приложить минимальные, а вкус будет восхитительным. Обязательно попробуйте, точно останетесь довольны.

Шеф-повар Иван Шалдышов знает, как сделать это яство сочным. В беседе с порталом «Вкусно+» он поделился этим секретом.

По словам кулинара, куриное филе в горшочках получится слишком сухим. Лучше выбрать свинину.

 •••

Компот на зиму из винограда и яблок

Компот из винограда
Компот из винограда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Компот из винограда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не только польза, но и насыщенный вкус.

Виноград обычно едят свежим, но что делать, если его осталось очень много? Можно сделать ароматную заготовку на зиму, которую оценят все домочадцы. И речь идет вовсе не о варенье.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова поделилась своим рецептом компота. Приготовить душистый напиток впрок не составит труда.

 •••

Готовим котлеты из перловки

Домочадцы съедят и не узнают, из чего это блюдо.

От вчерашней перловки на ужин вся семья воротит нос и не хочет доедать? Не спешите выбрасывать: ее сметут и еще добавки попросят.

Приготовьте из остатков крупы котлеты. Они получаются сытными, с хрустящей корочкой и абсолютно без мяса.

 •••

Рецепт кубанских штрумбов

Кубанские штрумбы
Кубанские штрумбы
Источник изображения

Фото из личного архива Татьяны Молчановой

Кубанские штрумбы
Источник изображения

Фото из личного архива Татьяны Молчановой

Записывайте скорее, точно пригодится.

В кубанской кухне есть одно блюдо, которым коренные жители гордятся уже не один десяток лет — это штрумбы. Они напоминают манты с аппетитной томатной подливкой.

Автор портала «Вкусно+» Татьяна Молчанова поделилась рецептом популярного в ее семье второго блюда. Как говорит хозяйка с многолетним опытом, чтобы накормить дочь, ей нужно положить в тарелку всего лишь две штучки.

 •••

Готовим витаминный салат

Витаминный салат
Витаминный салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Витаминный салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится из доступных продуктов, а вкус приятно удивит.

В холодное время года важно поддерживать свой организм витаминами. Для этого необязательно скупать половину аптеки, можно просто готовить салаты из сезонных овощей. Пользы будет не меньше.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Тарелка.ру» Яна Пеленберг поделилась рецептом простого салата. Говорят, что его обожал советский политик Леонид Брежнев. Попробуйте приготовить и вы.

 •••

Полезный и быстрый десерт из хурмы

Карпаччо из хурмы
Карпаччо из хурмы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Карпаччо из хурмы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На приготовление потратите всего несколько минут.

Хурма как раз появилась на прилавках магазинов и рынков. Почему бы вам не приготовить из нее очень необычный десерт? Ингредиентов минимум, манипуляций с ними еще меньше, а удовольствие получите безграничное.

Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась рецептом карпаччо из оранжевого фрукта.

 •••

Какие дрожжи выбрать для выпечки

Дрожжи
Дрожжи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дрожжи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Совет, к которому стоит прислушаться.

Хозяйки каждый день замешивают тесто и даже не задумываются, все ли они делают правильно. Но оказалось, что простота в использовании далеко не равна пользе.

В хлебопекарных вопросах мало что вызывает столько споров, как дрожжи.Но профессионалы давно нашли ответ на этот вопрос.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Алексей Черкашин дал совет, какие все же лучше покупать. И мнение на этот счет у кулинара весьма противоречивое.

 •••