Зачем нужно добавлять чай при варке макарон и риса

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этих тонкостях знают далеко не все.

Даже самые дорогие макароны и рис могут запросто превратиться в «кашу» и испортить вам весь ужин. Чтобы не краснеть перед гостями, опытные хозяйки добавляют необычный ингредиент на этапе приготовления.

Речь о чае. Один пакетик зеленого чая бросают в кастрюлю с водой и вынимают после того, как она закипит.

Благодаря этой хитрости рис получится не только белоснежным, но и ароматным, а макароны больше не будут слипаться.