Зачем добавлять ваниль в овощной салат

Свежий салат разнообразит даже самый простой семейный ужин. Конечно, можно просто посолить, уже будет вкусно. А можно изменить вкус блюда до неузнаваемости с помощью особой специи.

Вам понадобится всего щепотка одного продукта. Этого хватит, чтобы блюдо стало насыщенным, ярким и приобрело интересный вкусовой нюанс.

Речь идет о ванили. Добавьте ее вместе с любимыми приправами, и вы удивитесь, насколько яство станет приятным и свежим.

Дело в том, что продукт имеет свойство усиливать природный сладковатый вкус овощей: лука, чеснока, моркови, помидоров и даже картошки. Можно даже добавлять немного при жарке. А можно просто присыпать ванилью овощную смесь.