Забудьте о пюре с маслом: эту картошку будут уплетать с визгом да за обе щеки
Photo by Alex Crosbie on Unsplash
Photo by Alex Crosbie on Unsplash
Ваши домочадцы удивятся вкусу блюда.
Готовить картофель по стандартным рецептам — это скучно. Но есть оригинальный гарнир, который точно не надоест. Его нежный вкус и простота приготовления придутся по нраву каждому.
Что нужно для этого блюда?
- картофель — 6 шт.;
- сметана — 200 г;
- вода — 200 мл;
- сыр твердый — 80 г;
- соль, специи для картофеля и укроп — по вкусу.
Давайте начнем. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружками. Возьмите глубокий противень и смажьте его маслом. Затем выложите на противень слоями нарезанный картофель. Не забудьте посолить каждый слой и посыпать приправами. А теперь самое интересное — смешайте сметану с водой и залейте этой смесью картофель.
Теперь осталось только запечь блюдо. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте его около 45 минут. Когда время истечет, достаньте овощи и посыпьте их тертым сыром. Затем отправьте противень обратно в печь и готовьте еще 15 минут. Хорошо бы, чтобы готовое блюдо приобрело румяный цвет.
Такой гарнир точно не надоест вашим близким и друзьям. Попробуйте приготовить его сегодня и удивите всех своим кулинарным мастерством.