Забудьте о пюре с маслом: эту картошку будут уплетать с визгом да за обе щеки

Картофель
Картофель
Источник изображения

Photo by Alex Crosbie on Unsplash

Картофель
Источник изображения

Photo by Alex Crosbie on Unsplash

Ваши домочадцы удивятся вкусу блюда.

Готовить картофель по стандартным рецептам — это скучно. Но есть оригинальный гарнир, который точно не надоест. Его нежный вкус и простота приготовления придутся по нраву каждому.

Что нужно для этого блюда?

  • картофель — 6 шт.;
  • сметана — 200 г;
  • вода — 200 мл;
  • сыр твердый — 80 г;
  • соль, специи для картофеля и укроп — по вкусу.

Давайте начнем. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружками. Возьмите глубокий противень и смажьте его маслом. Затем выложите на противень слоями нарезанный картофель. Не забудьте посолить каждый слой и посыпать приправами. А теперь самое интересное — смешайте сметану с водой и залейте этой смесью картофель.

Теперь осталось только запечь блюдо. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте его около 45 минут. Когда время истечет, достаньте овощи и посыпьте их тертым сыром. Затем отправьте противень обратно в печь и готовьте еще 15 минут. Хорошо бы, чтобы готовое блюдо приобрело румяный цвет.

Такой гарнир точно не надоест вашим близким и друзьям. Попробуйте приготовить его сегодня и удивите всех своим кулинарным мастерством.