В чем лучше разогревать пиццу

Пиццу обычно заказывают помногу, да и пекут тоже. Однако итальянское блюдо нередко остается на следующий день, но становится невкусным и сухим.

Тесто приобретает жесткость, сыр уплотняется, колбаса или другие наполнители кажутся совершенно не ароматными. Чтобы вернуть пище первоначальную консистенцию, ее нужно разогреть.

Однако самый быстрый способ, микроволновая печь, будет здесь лишним. СВЧ выпарит остатки влаги из теста и начинки, пицца станет еще менее аппетитной.

Лучший вариант — это положить ломтики или целый круг на сковороду. Грейте на среднем огне под крышкой, тогда тесто станет свежим, сыр — мягким. А домашние и не задумаются о том, сколько дней в холодильнике изделие провело до этого.