Рецепт яблочных драников
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Блюдо подойдет для начинающих кулинаров.
Драники из картофеля, прямо скажем, не самая полезная еда. Если хочется чего-то более легкого, то попробуйте заменить основу яблоком.
При желании можно добавить в драники кабачки и морковь. Такое блюдо отлично подойдет до завтрака: в нем мало калорий, зато очень вкусно. Особенно оценят любители сладкого.
- мука — 4 ст. л.;
- яблоки — 2 шт.;
- яйцо — 1 шт.;
- сахар — 1 ст. л.;
- масло для жарки.
Хорошо помойте плоды и очистите их от кожуры, семян и сердцевины. Натрите яблоки на крупной терке, затем добавьте к ним яйцо, муку и сахар. Перемешайте до однородной массы. Затем выкладывайте драники столовой ложкой на горячую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте до золотистой корочки. Подавать лучше всего со сметаной.