Рецепт салата с тунцом и яйцом
Фото — Legion-media.ru
На все про все уйдет не больше четверти часа.
Среди салатов с колбасой и мясом на новогоднем столе обязательно должен быть хоть один, но с рыбой. Как правило, выбирают хозяйки старый проверенный рецепт с тунцом и кукурузой. Однако с годами и это сочетание приедается.
Чтобы не экспериментировать накануне важного мероприятия, достаточно добавить в классическое яство один продукт. Конечно же, это кисло-сладкое яблоко, которое нередко крошат в оливье и порой даже в винегрет.
- тунец, консервированный в растительном масле, 180 г;
- перец сладкий, 1 шт.;
- яблоки (кисло-сладкие), 1 шт.;
- кукуруза консервированная, 120 г;
- свежие огурцы, 100 г;
- картофель, 3 шт.;
- яйца, 3 шт.;
- майонез по вкусу;
- соль по вкусу;
- петрушка.
Картошку и яйца отварить, затем остудить и почистить. Корнеплод измельчить на терке, яйца нарезать кубиками.
Туда же отправить кукурузу. Яблоко, перец и огурец нарезать кубиками.
Достать тунец, слить все лишнюю жидкость с банки. Выложить все ингредиенты в салатник слоями.
Сначала — картошку, затем половину порции тунца, следом положить яйца, посолить все и полить майонезом. Далее положить кукурузу и снова полить майонезом. Следом отправить сладкий перец, яблоко и оставшиеся ингредиенты.