Рецепт приготовления пшенной каши на молоке.

Фото — Legion-media.ru
А по деньгам получится даже дешевле.
Накормить домочадцев с утра — та еще задачка. Утром все намного капризнее, поэтому, чтобы угодить, приходится ломать голову.
Этот рецепт пшенной каши придется по вкусу каждому. Особенно, если украсить блюдо кусочками фруктов или полить вареньем.
- пшено, 180 г;
- питьевая вода, 625 мл;
- соль, 1/2 ч. л.;
- молоко, 200 мл.
Пшено перебрать, затем высыпать в миску и залить теплой водой. Несколько раз промыть крупу и пропустить через сито в течение 2-3 раз.
Налить в кастрюлю воду для каши и поставить на плиту. Довести до кипения, посолить по вкусу.
Теперь добавить крупу и снова подождать, пока вода не начнет кипеть. Варить на минимальном огне в течение получаса.
Как только вода полностью впитается в крупу, это будет означать, что каша полностью готова. На этом этапе можно добавить горячее молоко, после чего подождать, пока она не начнет бурлить.
Дать блюду настояться в кастрюле в течение десяти минут, только затем выкладывать по тарелкам. Приятного аппетита.