Рецепт приготовления пшенной каши на молоке.

Пшенная каша
Пшенная каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пшенная каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

А по деньгам получится даже дешевле.

Накормить домочадцев с утра — та еще задачка. Утром все намного капризнее, поэтому, чтобы угодить, приходится ломать голову.

Этот рецепт пшенной каши придется по вкусу каждому. Особенно, если украсить блюдо кусочками фруктов или полить вареньем.

Список ингредиентов:
  • пшено, 180 г;
  • питьевая вода, 625 мл;
  • соль, 1/2 ч. л.;
  • молоко, 200 мл.

Пшено перебрать, затем высыпать в миску и залить теплой водой. Несколько раз промыть крупу и пропустить через сито в течение 2-3 раз.

Налить в кастрюлю воду для каши и поставить на плиту. Довести до кипения, посолить по вкусу.

Теперь добавить крупу и снова подождать, пока вода не начнет кипеть. Варить на минимальном огне в течение получаса.

Как только вода полностью впитается в крупу, это будет означать, что каша полностью готова. На этом этапе можно добавить горячее молоко, после чего подождать, пока она не начнет бурлить.

Дать блюду настояться в кастрюле в течение десяти минут, только затем выкладывать по тарелкам. Приятного аппетита.