Пшеничной муки станете есть меньше в 3 раза: ее заменит банановая

Банан
Банан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Банан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Южной Америке и в Полинезии любят этот продукт.

В субтропических и тропических странах пшеница не в избытке. Жители нашли, чем ее заменить. Они делают муку из кожуры бананов.

Для этого используются зеленые плоды. Их шкурки сушат, чтобы совсем не осталось влаги, а потом измельчают в порошок. Иногда используется и мякоть. Внешне сыпучий продукт отличается от пшеничного разве что цветом.

 •••

В Африке бананы едят вместо картошки: смешивают со специями и варят суп

Суп
Суп
Источник изображения

Photo by Gabrielle Henderson on Unsplash

Суп
Источник изображения

Photo by Gabrielle Henderson on Unsplash

В блюдо добавляют даже острый перец.

В Африке бананы используют так же, как в России картофель. Их добавляют едва ли не в каждое блюдо. Даже супы делают на основе тропического фрукта.

Для их приготовления лучше всего подходят недозрелые плоды. Повторить рецепт с жаркого континента может любой — нужно лишь найти подходящие ингредиенты.

 •••

Банановые котлеты на десерт затмят блины и пирожные: способ приготовления тот же

Банан
Банан
Источник изображения

Photo by Eiliv Aceron on Unsplash

Банан
Источник изображения

Photo by Eiliv Aceron on Unsplash

У них очень аппетитный аромат.

Котлеты могут быть не только вторым блюдом, но и десертом. Просто во втором случае состав почти полностью меняется, а принцип готовки остается прежним. Вместо мяса возьмите бананы.

Лучше использовать плотные, слегка недозревшие плоды. Вместо подливы подайте варенье. Выбирайте любое на свой вкус.

 •••

И в салатную заправку, и в чай: почерневшим бананам нашлось неожиданное применение

Бананы
Бананы
Источник изображения

Photo by Giorgio Trovato on Unsplash

Бананы
Источник изображения

Photo by Giorgio Trovato on Unsplash

Любое блюдо станет ароматней.

Еще в эпоху египетских фараонов уксус делали из фруктов и использовали как эликсир молодости. Его добавляли в воду и пили, чтобы взбодриться, утолить жажду и поддержать иммунитет.

Приготовить его можно самим, например, из темных бананов. Получится ароматная добавка в салаты, выпечку и даже в чай.

 •••

Почерневшие от спелости бананы не испортятся и за 2 недели: вот как их хранить

Бананы
Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обычно ягоду от этого места держат подальше, и зря.

Бананы лучше всего хранить просто на столе или в кухонном шкафу — так обычно говорят. И отчасти это правда: недозревшие плоды с зеленой кожурой действительно лучше держать при комнатной температуре, чтобы они «дошли» до нужной степени спелости.

Но если «оболочка» уже пожелтела и даже начала чернеть, нужно убрать продукт в другое место. Так он «пролежит» еще неделю и не испортится.

 •••

Не проходите мимо таких бананов в магазине: самые полезные

Бананы
Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Внешний вид фрукта бывает обманчив.

При покупке бананов большинство обращает внимание на цвет плодов. Кажется, все просто: зеленые еще не доспели, коричневые переспели, а вот ярко-желтые — в самый раз. Однако дело обстоит не совсем так.

В желтом фрукте еще не закончился процесс созревания, поэтому никакой пользы для организма он не несет. Эксперты советуют брать бананы с темными пятнами и полосками, ведь в них содержатся все необходимые полезные вещества.

 •••

Как пожарить бананы с корицей на сковороде

Бананы с корицей
Бананы с корицей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бананы с корицей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

По вкусу не хуже, чем конфеты.

Русские хозяйки не привыкли готовить что-либо из бананов. Считается, что они и без того хороши — незачем подвергать их термической обработке.

Стоит раз пожарить их на сковороде, и отказать себе в таком десерте вы себе больше не сможете. Растопите сливочное масло, добавьте в него пару ингредиентов и бананы. Вот и вся готовка.

 •••

Врач объяснила, опасно ли не мыть бананы перед употреблением

Бананы
Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это правило нельзя нарушать.

Люди привыкли мыть огурцы, помидоры и яблоки, купленные в супермаркете. Только вот почему-то бананы едят, даже не ополоснув их под проточной водой.

Такое безрассудство чревато серьезными последствиями, считает врач-диетолог Лейла Кадырова. В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт объяснила, что червей и паразитов на кожуре больше, чем на остальных фруктах.

Заразиться можно не только опасными бактериями, но даже и гепатитом А. Если вы заметите «отметины» на фрукте, лучше оставьте его на полке.

 •••

Сколько бананов можно есть в день

Бананы
Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не самая приятная новость для любителей этих фруктов.

Люди, которые стараются похудеть, знают, что нужно есть как можно больше овощей и фруктов. Однако не вся растительная пища «легкая».

Врач-диетолог Ольга Шмелева в беседе с порталом «Вкусно+» подчеркнула, что бананы очень калорийный продукт. Тем, кто сидит на диете, не рекомендуется есть больше одного в день.

 •••

Этот фрукт в Японии стоит бешеных денег

Для жителей Страны восходящего солнца это лучший подарок.

Многие знают, что японцы — народ усердный и дотошный. Во всех сферах жизни они стремятся к совершенству.

Так, например, местные агрономы изобрели сорт бананов, который, если верить производителю, обладает какими-то невероятными вкусовыми качествами. Фрукт на треть слаще, ароматнее и нежнее своих «обыкновенных» сородичей. 

 •••