Рецепт ленивых пельменей за 10 минут без лепки

Лепить полноценные пельмени совсем нет сил и времени. Но не оставлять же близких и себя любимую без вкусного ужина! На помощь придет гениальный рецепт.

С его помощью вы сможете приготовить вкуснейшую трапезу буквально за несколько минут. И это, без сомнения, будет сочное яство, которые так любят домочадцы.

Мелко порубленную луковицу вмешиваем в фарш, туда же добавляем соль и перец. Катаем из этой массы шарики.

Приступаем к тесту. Взбиваем вилкой яйцо, добавляем воду, соль и муку. Все тщательно перемешиваем до однородной массы без комочков.

Тем временем на плиту ставим кастрюлю с водой, солим и кидаем лавровый лист.

Захватываем вилкой шарик из фарша и быстро опускаем его в тесто. Следим, чтобы мясо полностью покрылось мучной смесью. Сразу после этого бросаем пельмень в кипящую воду. Проделываем такую же процедуру со всеми остальными мясными шариками.

Варить нужно примерно шесть минут. Такие необычные пельмени можно подавать к столу со сметаной и зеленью.