Приготовление купат с овощной начинкой в духовке
Фото — Legion-media.ru
Дети такое обожают.
Как правило, хозяйки покупают купаты, чтобы быстро пожарить или сварить их. Но можно значительно улучшить вкус полуфабриката с помощью интересной начинки.
Попробуйте приготовить блюдо в духовке. Это не только сэкономит ваше время, но и сделает продукт более диетическим.
- купаты, 4 шт.;
- помидор, 1 шт.;
- перец болгарский, 1 шт.;
- лук, 1 шт.;
- майонез, 1 ч. л.;
- укроп по вкусу;
- сыр моцарелла (или другой), 150 г;
- соль, перец по вкусу.
Купаты можно взять любые, помыть и просушить бумажным полотенцем. В середине каждой сделать разрез, чтобы получилась лодочка. Слегка смазать внутри майонезом.
Овощи помыть и почистить. Лук, помидоры, перец порезать мелкими кубиками, укроп — произвольно. Всю нарезку сложить в отдельную мисочку, слегка посолить, поперчить и перемешать.
Сыр натереть на крупной терке. Подготовить форму для запекания, уложить туда надрезанные колбаски, вовнутрь разреза положить с горочкой овощную нарезку и посыпать сверху сыром. Выпекать в духовке 30-35 минут при 180 градусах.