Почему в СССР если суп каждый день

Советская столовая
Советская столовая
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советская столовая
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эту привычку советским людям прививали лишь с одной целью.

Многие россияне едят суп каждый день. Ведь родители с детства нам внушали, что это очень полезно. А если жидкими блюдами пренебрегать, то есть риск заработать гастрит.

Впрочем, врачи давно доказали, что это миф. Но тогда откуда же вообще взялась такая привычка?

Оказывается, миф о пользе похлебок придумали в Советском Союзе. Ведь такая пища была дешевле, поскольку большую ее часть составляла вода. Более того, так можно было переработать продукты не первой свежести. Например, те же вчерашние тефтели.

Также супы традиционно закусывали несколькими кусками хлеба. Благодаря этому чувство насыщения приходило очень быстро, и рабочим хватало небольшого количества пищи.