Почему в гречку нельзя добавлять сахар
Гречневая каша с медом
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Учиться лучше на чужих ошибках.
Большинство людей, которые едят гречку, знают о ее полезных свойствах. Однако если говорить о приготовлении, то проблемы начинаются с момента добавления одного ингредиента.
Речь идет о сахаре. Почему эти два продукта никогда не стоит употреблять вместе? Как оказалось, все время ответ лежал на поверхности.
Оказывается, он напрочь убивает все полезное, что есть в крупе. Но это не повод отказываться от сладкого блюда.
Вместо него можно использовать мед. Главное — не вводить его в процессе варки, поскольку все полезные ингредиенты попросту «испарятся». Лучше добавлять уже в готовое, остывшее блюдо перед подачей.