Почему неприятно пахнет сковорода с тефлоновым покрытием

Сковорода
Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это может быть опасно для вашей семьи.

Заметили, что новая сковорода с антипригарным покрытием неприятно пахнет? Запах, похожий на ацетон или сильный аромат пластика, может появиться у новой посуды по нескольким причинам.

В первую очередь, это герметичная упаковка. Если утварь была запаяна в пластик, она не могла проветриваться и запах сохранился.

Во вторую очередь, это остатки технологической смазки, которые используются в производстве. Дорогие брендовые сковородки обычно моют перед упаковкой, более бюджетные — нет.

Третья причина — перегрев тефлона. Возможно, вы раскалили посуду свыше 250 градусов. На такой температуре материал начинает выделять разнообразные кислоты, которые вредны для здоровья. Поэтому использовать такую сковороду нельзя.