Еще недавно стенки пирога приходилось отделять от бортиков формы ножом. К счастью, они давно прошли и теперь опытные хозяйки знают, что куда лучше работает эмульсия для смазывания форм.
Рецептура очень простая. И многим она напомнит старую кулинарную «мудрость».
Запомните несколько хитростей.
Кто-то считает, что запечь курицу в духовке проще простого, но по итогу такие самоуверенные получают подгорелое мясо, которое к тому же еще и сырое внутри. Избежать такого кулинарного позора можно, зная несколько важных правил.
Время запекания зависит от самой курицы. Один килограмм = 40 минут в духовке. Запомните это раз и навсегда.
Цветок будет радовать вас долгие годы.
Домашняя герань требует к себе особого отношения. И хоть она не так прихотлива, как ее «подруга» орхидея, некоторые моменты просто нельзя пускать на самотек.
Лучшая температура для герани в холодные месяцы — не больше десяти градусов. Если градус будет выше, то растение просто перестает цвести.
Комнатному цветку нужны питательные вещества. Не вздумайте выращивать растение в глинистой почве.
Теперь вы будете всегда так делать.
Часто картофельное пюре получается недостаточно вкусным, даже несмотря на молоко и сливочное масло в составе. Оказывается, нужно добавлять совершенно другой ингредиент.
Автор портала «Вкусно+» Екатерина Моран этому секрету научилась у своей бабушки Анастасии Ивановны:
Неловких ситуаций больше не будет.
Новые ботинки порой издают при ходьбе раздражающий скрип. Из-за него неловко становится и хозяину обновок, к которому приковано все внимание, и окружающим его людям.
Обувь может стать «музыкальной» по разным причинам. Чаще всего дело в одной из трех особенностей: скользящей стельке, гладкой подошве или расслоении.
Оказывается, хозяйки годами неправильно добавляли чеснок в блюда. Шеф-повар Антон Сальников раскрыл свой профессиональный секрет, объяснив, почему именно так обрабатывают популярную специю в ресторанах перед готовкой.
В беседе с порталом «Вкусно+» кулинар рассказал, что именно после такого лайфхака чеснок не горчит и просто отдает свой аромат, но не сильно. Теперь люди из-за неприятного амбре обходить вас стороной на улице точно не будут.
С утра пораньше порой так лень возиться со сложными завтраками для всей семьи. Спасти положение, не подорвав репутации матерой хозяйки, поможет очень простое и вкусное блюдо.
Внешне оно очень напоминает блинчики с творогом, но кто-то с гордостью называет эту закуску пирожками.
Признайтесь, что вы тоже хоть раз в жизни да покупали готовые наггетсы в магазине. Однако обычная лень и нежелание готовить может дорого стоить. В некоторых упаковках Роскачество обнаружило запрещенные вещества и опасные бактерии.
К счастью, тяжелых металлов и токсичных добавок в составе лаборанты не нашли, зато обнаружили, например, золотистый стафилококк. Согласитесь, не самое лучшее соседство с куриным фаршем.
Хруст знаменитого хвороста звучал чуть ли не со всех домов во времена Советского Союза. Лакомство было очень популярным из-за недорогих продуктов в составе и быстрого приготовления.
Мысленно вернуться в детство можно и сейчас, сделав такое же блюдо у себя на кухне. Сложно точно не будет.
Эти правила нельзя игнорировать.
После того, как вы купили орхидею, ее нужно отправить на «карантин». То есть в течение двух недель растение не должно контактировать с другими цветами.
Обязательно нужно осмотреть верхние части цветка, чтобы не было никаких вредителей. Эти две недели орхидею не нужно ничем подкармливать, а также не поливать.
