Этим кулинарным секретом точно никто поделится.
Придать борщу однородную и нежную консистенцию можно буквально за несколько минут. Для этого нужно лишь добавить один необычный ингредиент, который наверняка найдется на кухне.
Речь идет о пассированной муке. Опытные хозяйки сначала обжаривают щепотку на сковороде без масла. Важно учесть, что в процессе необходимо разбить все комочки и довести массу до золотистого оттенка.
Приготовить такое яство может каждый.
Маргарита Симоньян обожает в свободное от работы время радовать домочадцев своими кулинарными шедеврами. Одно из любимых блюд ее супруга Тиграна Кеосаяна — грибной суп: именно его он регулярно заказывает своей избраннице.
В своем Telegram-канале знаменитость поделилась рецептом. Приготовить такое блюдо сможет даже неопытная хозяйка.
Такая оплошность может случиться с каждым.
Если вы случайно накрошили в салат свежий огурец с неприятной кислинкой, не спешите выбрасывать все в мусор. Тайком добавьте один из нижеуказанных продуктов, и можете смело подавать на стол.
Добавьте в гарнир пару столовых ложек растительного масла и приправьте его любимыми специями. Такой прием часто используют в кафе быстрого питания.
Уже на второй день после приготовления пюре в холодильнике превращается в твердую неаппетитную массу, от которой воротят нос домочадцы. Как выяснилось, чтобы сохранить воздушную текстуру блюда даже при низких температурах, нужно добавить один ингредиент.
Кулинары уверены, что с этим продуктом овощная масса становится более воздушной. К тому же, благодаря ему пюре будет приятного золотистого оттенка.
Как правило, хозяйкам при покупке средства для мытья посуды хочется убить двух зайцев сразу: и заплатить за него немного, и чтобы с загрязнениями справлялось без труда. Однако на всех преимуществах товара можно ставить крест, если в составе есть хоть один токсичный компонент.
Разобраться в том, безопасна ли продукция, самостоятельно практически невозможно. Эту работу за потребителей провели сотрудники Росконтроля, у которых нашлась масса претензий к одной популярной в стране марке.
Лучше присмотреться к вариантам побюджетнее.
Принято считать, что дорогой стиральный порошок всегда качественный и, что главное, безопасный. Якобы он лучше отстирывает загрязнения, не вызывает аллергических реакций. Однако на деле все совсем не так радужно, убеждены сотрудники Росконтроля.
Полюбившееся хозяйкам средство от Persil имеет ряд недостатков, о которых покупатели имеют право знать. Кроме высокой цены и «ядреных» отдушек, есть еще один неприятный нюанс.
Лучше сразу отказаться от такой затеи.
Индейка — мясо не из дешевых, поэтому купить суррогат вместо качественного мяса потребителю вдвойне обидно. Однако некоторым производителям на чувства других, похоже, все равно.
Сотрудники Росконтроля исследовали самые популярные марки охлажденного филе индейки. Две из них строгую проверку не прошли.
Фиалка — очень благодарное растение. Однако одна ошибка в уходе может привести к тому, что зеленый питомец просто «откажется» цвести.
В частности, категорически нельзя поливать цветок сверху, потому что есть риск залить розетки. После этого они, скорее всего, загниют, а сама фиалка может погибнуть. Лучше всего использовать фитильный полив, чтобы растение само постепенно брало всю необходимую влагу.
У полюбившегося всем оливье есть один жирный недостаток — уж очень быстро он «плывет» и теряет свой презентабельный вид. Как выяснилось, причина кроется в неправильно нарезанных огурцах.
Дело в том, что соленые овощи хранят в себе много жидкости и после нарезки она выделяется, «затапливая» другие ингредиенты. Избежать этого очень легко. Достаточно просто удалить сердцевину и семечки и только потом приступать к измельчению.
Иногда уборка в доме достигает вершины апофеоза. Когда очередь доходит до стирки занавесок, сил на их глажку попросту уже не остается.
«Перелопачивать» десятки квадратных метров фатина или органзы и не придется. Благодаря маленькой хитрости тюль не будет выглядеть мятым.
