Попробуйте, проблема решается очень просто.
Иногда сливочное или топленое масла приобретают необъяснимо неприятный вкус, который сразу портит весь вкус еды при готовке. В этом случае есть два выхода.
Для начала перелейте масло в глубокую емкость и положите в него несколько плодов сырой моркови. Оставьте на пару часов и мерзкого амбре как ни бывало.
Не бойтесь экспериментировать.
За границей не принято готовить пюре с обильным количеством масла, молока и им же подобными продуктами. То же самое касается и яиц: о советском кулинарном лайфхаке там и не слыхали никогда.
Блюдо подается либо в чистом виде, либо с необычной заправкой. Как правило, в ход идут мясные вариации, но есть и более бюджетный способ.
Если из десертов вы умеете готовить только шарлотку, которая порядком уже надоела домочадцам, этот лайфхак точно для вас. Кардинально менять рецепт классического лакомства не нужно: стоит просто добавить всем известный ингредиент.
С ним десерт приобретет нежный коричневый оттенок, а вкус станет ярче и насыщеннее. Конечно же, речь идет о какао-порошке.
Если вы любите покупать крупы и фасоль впрок, то вам необходимо знать несколько хитростей для их долгого хранения. Например, два продукта способны навсегда отпугнуть жучков и других вредителей.
Речь идет о чесноке и лавровом листе. Бросьте в мешок пару неочищенных зубчиков и пару листьев приправы.
Южное лакомство, более знакомое под названием чурчхела, встречается далеко не в каждом магазине. Хорошо, что можно приготовить его дома.
Ингредиентов требуется немного, как и времени. Этот рецепт так прост, что с процессом справятся даже дети.
Раскрываем все секреты профессиональной кухни.
Хозяйки, которые тратят на блины любое молоко или вовсе им пренебрегают, допускают оплошность. Оказывается, что ради хорошего вкуса стоит отказаться от привычки жарить на обезжиренном продукте.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что вкус яства зависит от жирности молока, а вот плотность — нет. На нее влияет только количество клейковины в муке.
Благое стремление может обернуться бедой.
Далеко не всем цветам нужна постоянно влажная земля в горшке. Не забывайте о правильной проверке грунта: палец нужно погрузить минимум на сантиметр. Земля сверху высыхает моментально, так что на нее ориентироваться не стоит.
Цветоводы не советуют часто поливать аглаонему. Между поливами ее грунт должен просыхать, иначе листочки пожелтеют, покроются пятнами, а растение постепенно завянет.
Для того чтобы разнообразить ежедневное меню, не нужен веский повод. Но каждой хозяйке наверняка хочется, чтобы ее стряпню, приготовленную даже из простых продуктов, если с удовольствием. На этот случай есть один интересный вариант.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» предложил рецепт зраз из куриной грудки, которые готовятся по принципу сворачивания, как котлета по-киевски.
Кухонная утварь будет как новая.
Какую бы чистую воду вы ни заливали в чайник, рано или поздно на стенках неминуемо образуется накипь. Избавиться от проблемы вам поможет необычное средство. И речь идет вовсе не о «Коле» или пресловутой лимонной кислоте.
Вы удивитесь, как с поставленной задачей справляются картофельные очистки. Не спешите избавляться от отходов после приготовления ужина.
Укрывать на зиму розы — важное условие, если вы хотите наслаждаться новыми цветами в следующем году. В защите нуждаются даже те сорта, которые считаются морозостойкими.
Однако перед тем, как это сделать, нужно позаботиться о почве: она должна быть увлажненной. Тогда во время холодов она промерзнет только сверху и корни кустарников будут дополнительно защищены.
