Почему свекла не хранится долго

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Простые правила помогут предотвратить неладное.

Мало какой овощ может похвастаться наличием такого количества полезных веществ, как свекла. Лучше всего выращивать корнеплод самостоятельно на своем участке, без химических удобрений и усилителей роста. Это достаточно неприхотливый холодостойкий овощ, но есть нюанс.

Некоторые дачники сталкиваются с такой проблемой: свекла быстро портится, поэтому урожай приходится выбрасывать. Разбираемся, в чем причина.

 •••

Как приготовить котлеты из макарон

Как приготовить котлеты из макарон
Как приготовить котлеты из макарон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как приготовить котлеты из макарон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справится кто угодно.

Вы снова сварили слишком много макарон и уже не можете их видеть? Опять придется выкидывать еду? Попробуйте приготовить из них котлеты. Это блюдо даст «второе дыхание» надоевшему гарниру, а ваша семья съест их с удовольствием.

Для этого, на первый взгляд, странного блюда понадобятся уже сваренные изделия любой формы. Подойдут даже спагетти, а еще продукты, которые «склеят» их в шарики.

 •••

В Роскачестве назвали некачественное детское мыло

Мыло
Мыло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мыло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Внимательно изучайте написанное на этикетке.

Ни для кого не секрет, что покупатели больше доверяют средствам гигиены с пометкой «детское». Якобы в них не содержатся агрессивные очищающие средства, способные вызвать аллергию, а также особенно строго соблюдаются все технологические требования.

Однако в некоторых товарах от «детского» есть только название. Роскачество провело проверку, благодаря которой выяснилось, какое мыло не соответствует стандартам качества.

 •••

Зачем покрывать землю в теплице снегом

Теплица
Теплица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теплица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Секрет раскрыт.

Сезон сбора овощей закончился, но это не значит, что теперь можно сидеть сложа руки несколько месяцев. Для того, чтобы весной снова начать высаживать любимые овощи в теплице, необходимо вовремя позаботиться о том, как почва перенесет зиму.

 •••

Зачем обжаривать макароны перед добавлением в суп

Макароны
Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Легко и эффективно.

Казалось бы, простой куриный суп с вермишелью может приготовить даже неопытный кулинар, ведь испортить его практически невозможно. Однако разварившиеся, слипшиеся и мягкие макароны делают первое не только неэстетичным, но и неприятным на вкус.

Не стоит отчаиваться: избежать данной участи очень легко. Для этого необходимо немного обжарить изделия на сковороде в сухом виде и только потом добавлять в суп.

 •••

Какую муку не нужно добавлять в тесто для пельменей

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На этикетке этого не напишут.

Всем известно, что никакие пельмени из магазина, даже самые дорогие, не сравнятся с домашними. Приготовление этого блюда русской кухни — процесс не очень сложный и занимательный. Но есть подвох.

Хоть рецепт и кажется очень простым, нужно учитывать некоторые нюансы. Важно помнить, что тесто должно получиться тонким и очень эластичным, поэтому подойдет не любая мука.

 •••

Что нельзя добавлять в грунт для рассады

Огород
Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Огород
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не стоит экспериментировать.

Даже, казалось бы, полезные добавки могут погубить будущий урожай, если вы переборщите или добавите их не к месту. Тяжело сказываются на рассаде следующие компоненты.

В первую очередь, это глина. Несмотря на то, что в ней содержится масса питательных веществ, почва с глиной становится очень тяжелой и плохо пропускает воздух.

 •••

Что нужно посадить на огороде, чтобы получить богатый урожай

Клевер
Клевер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Клевер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше удобрения не найти.

Повлиять на качество урожая можно не только с помощью дорогой химии. Для того, чтобы вырастить крупные и сладкие плоды, достаточно посадить на своем участке клевер.

Особенно хорошо он влияет на рост и качество салата, перцев, огурцов, баклажанов и разных ягод. Но и это еще не все.

 •••

Как сделать так, чтобы болгарский перец вырос сладким и вкусным

Болгарский перец
Болгарский перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Болгарский перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Правила очень просты.

Перец — довольно капризная культура, и, если не знать, как ее возводить, плоды в итоге могут оказаться горькими и невкусными. Вот что нужно учитывать при выращивании этого овоща.

Не нужно слишком глубоко закапывать рассаду в землю. Так она будет расти слишком медленно.

 •••

Рецепт омлета с сардельками

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аромат будет непередаваемый.

Жареные сардельки на завтрак нравятся и взрослым домочадцам, и маленьким. Будет гораздо вкуснее, если дополнить их пышным нежным омлетом.

Анна Нечаева, автор кулинарного блога «Открытая кухня», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась своим любимым рецептом. Именно по нему она готовит завтраки для своих близких, и они всегда просят добавки.

 •••