Почему свекла не хранится долго
Простые правила помогут предотвратить неладное.
Мало какой овощ может похвастаться наличием такого количества полезных веществ, как свекла. Лучше всего выращивать корнеплод самостоятельно на своем участке, без химических удобрений и усилителей роста. Это достаточно неприхотливый холодостойкий овощ, но есть нюанс.
Некоторые дачники сталкиваются с такой проблемой: свекла быстро портится, поэтому урожай приходится выбрасывать. Разбираемся, в чем причина.