Свежая зелень никогда не помешает.
Даже зимой можно наслаждаться вкусным и сладким салатом, если посадить его на подоконнике. Уже через две недели вас будет ждать первый урожай без всяких дополнительных ламп.
Отличным вариантом станут сорта «Ванька кучерявый» или «Витаминный». Если вы планируете выращивать латук, то лучше отдать предпочтение следующим видам: «Бутерброд», «Атлет» или «Новинка». Листья будут хрустящими и сочными.
Если клубника вырастает деформированной и имеет водянистый вкус, это верный признак того, что за ней неправильно ухаживали. Вот самые распространенные ошибки.
В первую очередь, сказывается недостаток витаминов в почве. Если кусты клубники были поражены вредителями, то это тоже обязательно отразится на качестве плодов.
Теперь вы будете делать так всегда.
Залог хорошего урожая капусты — своевременная подкормка почвы. Лучшего всего отдать предпочтение натуральным удобрениям: результат не заставит себя ждать.
Можно использовать пепел: один стакан надо развести в ведре с водой и 50 граммами суперфосфата, затем тщательно все перемешать. На каждую капусту можно вылить по пол-литра удобрения, добавлять его надо исключительно под корень.
Многим такое и в голову не приходит.
Вместо того, чтобы выливать в раковину воду из-под макарон, используйте ее с умом. Раствор полезен для комнатных растений, поэтому можно смело поливать им цветы.
В воде от макаронных изделий содержится натуральный крахмал, богатый минералами и витаминами. Эта жидкость послужит отличной подкормкой для растений. Главное — остудить ее перед использованием.
Маленькая хитрость, без знания которой блюдо будет непригодным.
Некоторые кулинары совершенно не заботятся о правильном приготовлении пюре. То они его блендером растолкут, то кипятком зальют.
Не менее губительная ошибка — класть замороженное сливочное масло. Конечно, в горячей картошке оно растает, однако вкус овоща и других ингредиентов не раскроется.
Грызуны изрядно выводят своим присутствием.
Если вам удалось найти излюбленные мышами места, то расположите в них миски с уксусной эссенцией. Этот резкий запах отвадит их, но недостаток в том, что и вам придется дышать кислятиной.
Грызунов отпугивают и другие ароматы: полынь, зола, нафталин. Смешайте все указанные ингредиенты или используйте поодиночке — в любом случае незваный гость насторожится. Если вредители портят крупы и другие продукты, то положите рядом с ними лавровые листья.
Хотите, чтобы пахло чем-то более приятным? Окуривайте дом благовониями, мятой или почаще используйте аромалампу с эфирными маслами.
Такое сочетание запомнится надолго.
Картофель с мясом пробовал каждый, а вот с черносливом — вряд ли. На первый взгляд сочетание не вызывает доверия, однако, один раз попробовав, вы уже не сможете от него отказаться.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» подробно описал, как правильно приготовить это блюдо.
Не стыдно угостить друзей и родственников.
Ароматный лимонный пирог — то, что нужно для холодных осенних вечеров. Такое угощение точно соберет всех домочадцев за одним столом.
Анна Нечаева, автор кулинарного блога «Открытая кухня», раскрыла читателям портала «Вкусно+» рецепт самого вкусного десерта с ярким цитрусом. Готовится он не так быстро, как хотелось бы, но результат того стоит.
У каждой хозяйки есть свой рецепт котлет, которому она не изменяет годами. Однако даже самые вкусные изделия можно сделать еще лучше, если немного изменить состав блюда.
Достаточно добавить в фарш несколько грецких орехов и сырную стружку, как котлеты тут же преобразятся. А вот яйцо здесь будет только лишним.
Не каждый дачник может похвастаться большими гектарами, однако это не повод сажать овощи и ягоды чуть ли не друг на друге. Особенно это касается клубники.
Самое губительное «соседство» для ягоды — с помидорами, баклажанами и картошкой. Овощи испытывают потребность в тех же витаминах, что и клубника, в итоге у них будет постоянная «борьба».
