Запомните, а лучше выпишите совет.
Гниение сердцевины у орхидей — прямой путь к гибели растения. Не все цветоводы знают, как правильно излечить любимца от этой напасти. Ликвидировать проблему можно, если последовать радикальному совету.
В первую очередь надо не дать проблеме проникнуть внутрь стебля. Для этого придется взять на себя роль цветочного хирурга, удалив поврежденные участки вплоть до здоровой зеленой ткани.
Вы еще не раз будете использовать этот рецепт.
Нежная, румяная и ароматная утка — это особое блюдо, которая украсит любое застолье. Впрочем, для обычного ужина она тоже отлично подойдет, внеся приятное разнообразие в меню из курицы и индейки.
Готовится яство достаточно просто. И если вы привыкли использовать для маринада или соуса майонез или сметану, то лучше от этой идеи отказаться. Гораздо лучше взять за основу горчицу и мед.
В холода этот вредитель особо опасен.
Малина — любимая многими ягода, которую часто сажают в огороде. Кажется, что она не требует особого ухода, однако это не совсем так: растение тоже подвержено болезням и появлению паразитов.
Иногда при обрезке можно заметить на побегах утолщения округлой формы. Они называются галлами — и если вы увидели такое явление, пора принимать меры. Ведь наросты означают, что куст поражен галлицей — небольшими насекомыми, которые могут причинить кустарнику серьезный вред.
Проблему надо решать как можно скорее.
Розы — красивые, но очень капризные цветы, которые в условиях нашего климата на зиму обязательно укрывать, а прежде пройти целый подготовительный период. Уменьшить полив, изменить дозу удобрений, обрезать растения, выбрать укрывной материал.
А еще — правильно определить время, когда нужно закрывать нежные кусты. Слишком раннее укрытие роз может привести к тому, что они погибнут. Причин этому несколько:
Предотвратить проблему проще простого.
Базилик используется как приправа в мясных и овощных блюдах, пицце и как самостоятельная составляющая свежих салатов. Его можно выращивать до самых заморозков, когда основной садоводческий сезон окончен.
Но если пренебречь одним простым правилом, он начнет горчить, станет невкусным. Конечно же, дело не в выборе особого сорта, а ошибке дачника.
Три варианта заправок для ваших любимых блюд.
Надоел майонез, но кажется, что в большинстве блюд без него не обойтись? Совсем нет. Делимся интересными альтернативами, которые подходят для самых разных вариантов: от селедки под шубой до овощных смесей.
В слоеные салаты можно положить сметанно-горчичный соус. Он делается из двух вареных желтков, растертых с 200 граммами сметаны 20% жирности и столовой ложкой дижонской горчицы. Взбейте блендером в течение 30 секунд, затем посолите смесь — и можно заправлять.
Лучше подумать, прежде чем добавлять последний ингредиент.
Салаты редко готовятся на один раз. Особенно в праздники. Ингредиентов много, объемы большие — в холодильнике появляются миски и контейнеры с оливье и селедкой под шубой. Но можно ли убирать уже заправленное блюдо обратно в рефрижератор?
Лучше не надо. Срок хранения яств с майонезом при комнатной температуре очень невелик: от трех часов при использовании домашнего соуса, до пяти часов — с покупным.
Проверьте в следующий раз перед ужином.
Сварить сосиски — что может быть проще? Однако и здесь есть свои секреты. Всего один ингредиент влияет на вкус блюда, и это не сам мясной продукт.
Будут изделия вкусными или нет, зависит от количества воды. Часто ее наливают слишком много. Кастрюлю наполняют доверху, однако добиваются противоположного эффекта: изделия лопаются, становятся некрасивыми и неаппетитными.
Чтобы продукт не засыхал и не было плесени.
Сыр редко съедается за один раз. Обычно хозяйки ломают голову над тем, как сохранить его, ведь пищевая пленка под рукой есть не всегда. А закрывать продукт чем-то нужно обязательно: он слишком хорошо впитывает запахи в открытом виде, сохнет или, наоборот, покрывается плесенью.
Есть один секрет хранения — это фольга. Обычная пищевая, пригодная для запекания и сохранения температуры еды, она позволяет надежно защитить продукт от воздействия внешних факторов.
Яркий и сочный, а готовится быстро.
Сытный и необычный салат «Ералаш» займет центральное место на праздничном столе и привлечет внимание гостей. Его необычный вкус точно запомнится, а у вас непременно спросят рецепт.
Сбор блюда занимает меньше получаса. Так что одновременно можете заниматься еще и другими делами.
