Какую закуску в Швеции чаще всего подают на 8 марта
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Приготовить такую можно очень быстро и у себя на кухне.
На носу 8 марта, и хозяйки вовсю штудируют Интернет в поисках чего-то нового и вкусного на стол. Закуска, которую часто подают в Швеции, точно понравится гостям и родным.
Готовится она максимум 15 минут, а то и меньше, а съедается быстрее остальных блюд.
- филе сельди, 300 г;
- творожный сыр, 300 г;
- твердый сыр, 60 г;
- блины, 4 шт.
Смешайте творожный сыр, мелко нарезанную сельдь и тертый сыр. Можно добавить укроп, если эта зелень вам по вкусу.
Возьмите блинчик и тонким слоем покройте его этой массой. Сверните трубочкой и нарежьте кольцами шириной примерно два сантиметра.
Можно наколоть их на шпажку, а можно просто уложить в тарелку, чтобы удобно было брать руками. Подавайте в охлажденном виде.