У нас оно тоже популярно, но точно не рыба.
В России ни одна хозяйка не будет готовить блюда, ориентируясь на день недели. В СССР, конечно, четверг считался рыбным днем, но готовить морепродукты не возбранялось ни в среду, ни в пятницу.
А вот в Швеции есть традиция, которой уже много лет. Только в четверг местные жители могут поесть гороховый суп, который у них называется ärtsoppa.
Для застенчивых людей это настоящая мука.
На каждом шведском застолье есть почетный гость. Это не значит, что ему достаются все внимание хозяев и самые вкусные блюда, просто на него возложена задача особой важности.
Этого человека сажают рядом с хозяйкой дома. Между главным блюдом и десертом ему полагается произнести благодарственную речь.
Люди напрочь забывают о диетах.
В Швеции существует специальный день для объедания — «жирный вторник», когда все, не переживая о фигуре, балуют себя вредной, вкусной и калорийной едой. Он проходит перед началом Пасхального поста.
Все жители с утра до позднего вечера традиционно налегают на жирную пищу. А также пекут особые сладкие булочки с миндальной начинкой и взбитыми сливками — семлы.
Шведы охотно ходят в русские рестораны. Но едят там далеко не все: некоторые блюда просто изучают как диковинку, а пробовать не решаются.
Например, заливная рыба им очень нравится, как и вариации в виде рыбного холодца. Прозрачное желе с начинкой даже фотографируют на телефоны, чтобы потом показать друзьям.
Не приходится считать каждый цент.
Швеция — дорогая страна, но и пенсии здесь немаленькие. Пожилым мужчинам и женщинам из России остается смотреть и завидовать.
Даже те, кто никогда не работал, могут получать примерно 1145 евро в месяц. А в некоторых случаях государство доплачивает еще несколько сотен евро на жилье и питание.
Простое средство, которое доступно каждой женщине.
О шведской уходовой косметике наслышаны многие. Только вот скандинавки предпочитают не мазаться кремами, а использовать народные средства.
Секрет подтянутой и красивой кожи прост. Нужно заварить зеленый чай, развести минеральной водой в пропорции 1:1.
Такое сочетание переварит не каждый.
Кулинарные традиции Швеции могут удивить любого. Кухня этой страны известна не только квашеной селедкой и фрикадельками с вареньем, но и весьма оригинальной запеканкой.
Глядя на ингредиенты, сложно представить, что она может быть вкусной. Ведь в состав входят одновременно мясо, фрукт и соус чили.
Так они берегут свое здоровье.
Вкусовые привычки жителей разных стран существенно разнятся. И часто те блюда, которые нам кажутся несъедобными, иностранцы с удовольствием уплетают несколько раз в день или же исключительно по выходным.
Например, жители Швеции некоторые популярные продукты позволяют себе лишь по субботам. Будь у нас такие традиции, женщины и дети давно бы устроили «бунт».
В России до такого еще не додумались.
В России хозяйки достаточно часто выбрасывают еду: то суп скиснет, то забытые в холодильнике макароны плесенью покроются. Это настоящая проблема для тех, у кого, например, нет свиней, кур или собак.
В Швеции о такой беде точно не знают. Хозяйки научились простой хитрости, благодаря которой у них никогда не пропадают продукты и готовые блюда.
Приготовить такую можно очень быстро и у себя на кухне.
На носу 8 марта, и хозяйки вовсю штудируют Интернет в поисках чего-то нового и вкусного на стол. Закуска, которую часто подают в Швеции, точно понравится гостям и родным.
Готовится она максимум 15 минут, а то и меньше, а съедается быстрее остальных блюд.
