Как вкусно сварить старый картофель
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Теперь остатки на лоджии можно будет спокойно пустить в готовку.
Родные опять морщат носы, увидев на столе вареную картошку: еще бы, она ведь невкусная, старая и лежалая. Однако опытные повара знают одну хитрость, благодаря которой блюдо получится идеально.
Для этого вам понадобится парочка обычных продуктов, которые всегда есть в кухонном шкафчике. Даже в магазин идти не придется.
Так, положите в кастрюлю ложку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист. И не забудьте налить воды в два раза больше, чем наливаете при варке молодых корнеплодов. Ужин получится отменный, а домочадцы будут в восторге.