Как сварить молочную кашу

Утро удалось, когда на столе ароматная каша. Но для начала нужно ох как повозиться с ее приготовлением, ведь некоторые виды круп очень медленно варятся на молоке.

К таким относятся перловка, рис и пшено. Пока такое блюдо дойдет до готовности, можно и проголодаться. Поэтому домохозяйки придумали специальный способ варки. До полуготовности крупы варятся в воде, а затем доливается молоко. Так дело идет гораздо быстрее, а вкус все равно остается сливочным и нежным.

Солить, сахарить и добавлять сливочное масло полагается обязательно в конце. После того, как сняли с плиты, дайте каше настояться примерно десять минут.