Как продлить свежесть творога

В среднем творог хранится в холодильнике одну неделю. Но наверняка вы замечали, что уже на второй-третий день он становится более сухим, кислым и не таким вкусным.

Для того, чтобы продлить свежесть этого полезнейшего продукта, его лучше положить в эмалированный контейнер и закрыть крышкой. Держать рекомендуется в самом прохладном месте холодильника.

И еще один нюанс. Хитрые хозяйки выяснили, что можно положить в емкость пару кубиков сахара-рафинада. Так творог будет окисляться намного медленнее.