Как приготовить вкусное тесто на чебуреки
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Домашние съедят все за раз.
Сочные и хрустящие чебуреки можно приготовить даже не сильно «колдуя» над тестом. Потребуется всего пару ингредиентов и пять минут времени.
Не думайте, что хрустящая основа получится скудной и пресной. Наоборот вы не узнаете привычное блюдо, которое точно домашние будут просить у вас приготовить еще и еще.
- 250 г муки;
- 120 мл воды;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Смешать муку, воду, растительное масло и соль. Хорошо вымесить крутое тесто. Оно должно немного полежать при комнатной температуре.
Раскатать тонкими кругами и уложить начинку. Обычно это свинина с говядиной и с луком. Жарить на раскаленном подсолнечном масле до золотистой корочки.