Как приготовить сырные лепешки на воде
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Рецепт элементарный, ничего лишнего.
Помните ароматные сырные лепешки в пекарнях? От одного запаха можно обомлеть. Как оказалось, их проще простого приготовить дома, и потратите вы на это полчаса от силы.
Никаких загадочных ингредиентов не потребуется. Даже если у вас закончилось молоко — не беда.
- мука, 450 г;
- теплая вода, 1 ст.;
- соль, 1 ч. л.;
- сыр, 100 г;
- сахар, щепотка;
- разрыхлитель, 0,5 ч. л.;
- растительное масло, 60 мл.
Муку несколько раз просеять, смешать с солью, сахаром и разрыхлителем. Влить воду и натертый на мелкой терке сыр.
Сформировать небольшие лепешки и обжарить их с обеих сторон до готовности. Подавать со сметаной.