Как приготовить салат «Капитанский» с сайрой

Если вы еще не готовили «Капитанский» салат, пришло время это исправить. Он гармонично впишется как в повседневный рацион, так и в новогоднее меню — сытный, богатый вкусами и легкий в приготовлении.

В Советском Союзе, как правило, его подавали с сайрой. Но можно использовать и другую консервированную рыбу.

Для начала нужно подготовить продукты: размять рыбу вилкой, сварить и натереть яйца, нарубить лук и помидоры без жидкости, натереть сыр.

На дно салатника выкладываем слоями: рыба, лук, яйца, майонез, помидоры, сыр. Сверху снова смазываем майонезом. По желанию салат можно украсить сверху зеленью петрушки или тертым желтком.