Как приготовить рулет без духовки и теста
Фото — Legion-media.ru
Близкие будут в восторге от вашей смекалки.
Не каждой хозяйке нравится возиться с тестом. К счастью, теперь это необязательно: уже готовое тесто вы найдете в собственной хлебнице. И оно идеально подойдет для приготовления сочного и ароматного мясного рулета.
Готовится блюдо очень быстро. Самое трудное в нем — отварить яйца, остальное — дело техники. А мясо при желании можно заменить на рыбу или колбасу.
- куриная грудка, 1 шт.;
- масло сливочное, 200 г;
- батон, 1 шт.;
- яйца, 2 шт.;
- морковь, 1 шт.;
- зеленый лук, 30 г;
- укроп, 30 г;
- соль по вкусу.
Отвариваем яйца. Морковь натираем на терке. Отварное мясо мелко нарезаем. Кончик батона отрезаем и вынимаем мякиш, оставляя его немного на стенках изделия. Измельчаем зелень, растапливаем масло и перемешиваем с мелкопорубленным мякишем.
Морковь, яйца и курицу добавляем к хлебной массе. Плотно заполняем начинкой батон, трамбуем и убираем на три часа в холодильник. Затем режем на ломти и подаем к столу.