Как приготовить омлет с крабовыми палочками
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Рецепт — проще не бывает.
Омлет с крабовыми палочками готовится быстро, но и съедается мгновенно. Это отличный вариант сытного завтрака, который понравится и детям, и взрослым.
Сурими лучше заранее разморозить, чтобы их не пришлось долго греть на сковороде. В рецепте указано количество ингредиентов на две порции.
- крабовые палочки, 80 г;
- укроп, 0.5 пуч.;
- яйца куриные, 4 шт.;
- молоко 2.5%, 3 ст. л.;
- соль, 0.5 ч. л.;
- молотый черный перец, 0.2 ч. л.;
- масло подсолнечное, 2 ст. л.
Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками. Укроп вымойте и порубите.
Взбейте яйца с солью, перцем и молоком.
На разогретую сковороду влейте масло. Выложите крабовые палочки и обжаривайте на среднем огне 1-2 минуты.
Добавьте яичную смесь и готовьте 5-7 минут под крышкой. Перед подачей посыпьте зеленью.