Как приготовить праздничные рулеты с красной рыбой
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Это блюдо сметут со стола моментально.
Рождественские рулеты с красной рыбой делаются за двадцать минут, а съедаются еще быстрее. Они очень нежные, вкусные, с приятной текстурой.
Тушку можно взять любую, но вкуснее всего получается с форелью или семгой. Сыр стоит выбирать без добавок.
- лаваш, 1 шт.;
- рыба красная, 200 г;
- сыр творожный, 200 г;
- зелень, 1 пуч.
Нарежьте рыбу тонкими ломтями. Разверните лаваш и намажьте сыр по всей поверхности мучного изделия.
Выложите сверху семгу. Посыпьте промытой и нарубленной зеленью.
Сверните плотный рулет и уберите в пленке или пакете в холодильник для пропитки. Перед подачей порежьте на порции.