Как правильно разогреть вчерашнюю пиццу

Пицца
Пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пицца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Забудьте о духовке и микроволновке.

За раз съесть огромную пиццу получается не всегда, поэтому часть остается на следующий день. Но когда утром вы ее разогреваете в микроволновке или в духовке, то получаете непонятную кашицу из теста и начинки.

Все из-за типичной ошибки. Если вы правильно разогреете пиццу, она будет на вкус как будто только что из печи.

Делать это нужно не в микроволновке, а на сковороде — на среднем огне, прикрыв фольгой. Не забудьте оставить отверстие для пара, и тогда пицца будет хрустящей и очень вкусной. Никому даже в голову не придет сказать, что она «вчерашняя».