Как пожарить яблочные оладьи
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Можно и к чаю, и на ужин, и дать с собой в школу.
Даже из обычных яблок можно сделать нежнейший десерт лучше всяких пирожных. Для этого вам понадобится всего десять минут времени.
Если вы хотите что-то более экзотическое, то замените одно из яблок на банан. Получится бархатистое угощение, похожее на суфле.
- яблоко, 2 шт.;
- мука, 200 г;
- сахар, 2 ст. л.;
- яйцо, 1 шт.;
- подсолнечное масло, 2 ст. л.;
- йогурт, 125 мл.
Яйцо, сахар и масло смешайте с йогуртом до однородности. Добавьте муку. Замесите тесто. Натрите яблоки на мелкой терке и соедините с остальными ингредиентами. Тщательно перемешайте.
Ложкой формируйте небольшие лепешки и обжаривайте с каждой стороны по три минуты. Подавайте со сметаной.