Как пожарить бананы с корицей на сковороде
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
По вкусу не хуже, чем конфеты.
Русские хозяйки не привыкли готовить что-либо из бананов. Считается, что они и без того хороши — незачем подвергать их термической обработке.
Стоит раз пожарить их на сковороде, и отказать себе в таком десерте вы себе больше не сможете. Растопите сливочное масло, добавьте в него пару ингредиентов и бананы. Вот и вся готовка.
- бананы, 2 шт.;
- корица, 1 ч. л.;
- сахар, 2 ст. л.;
- сливочное масло, 40 г.
Очистите плоды и разделите каждый пополам. Растопите в сковороде сливочное масло, добавьте в него молотую корицу и сахар. Желательно использовать тростниковый песок, но за неимением подойдет и обычный.
Помешайте смесь и доведите до кипения, затем погрузите в нее бананы. Обжарьте их с двух сторон до румяной корочки. При подаче можно посыпать фрукт дроблеными орехами.