Как почистить морковь губкой

Даже с овощечисткой снятие кожуры с моркови превращается в муку. Всюду разлетаются кусочки, все руки в соке, в общем — сплошная грязь.

Именно поэтому опытные кулинары додумались до куда более простого и удобного решения проблемы. Вам понадобится обычная губка для мытья посуды. Подойдет и железная мочалка, которой обычно отскребают пригоревшие участки.

Просто трите овощ жесткой частью. Можно даже без особых усилий: своеобразный абразив снимет верхний слой кожуры, при этом не останется ни грязи, ни «глазок».