Как определить дату изготовления продукта
Фото — Legion-media.ru
Без помощи тут не обойтись.
С этой неприятной ситуацией сталкивался каждый покупатель: товар оказался просрочен, хотя срок годности еще не истек. Просто недобросовестный продавец подменил ценник.
Пищевой технолог Александр Ишевский посоветовал читателям портала «Вкусно+» спрашивать у сотрудников или администрации магазина дату изготовления, просить ее перепроверить. А также тщательно изучать продукт перед покупкой.
«Срок годности определяется проведением испытаний. Придется либо верить написанному, либо отдать на анализ. Можете уточнить у продавца или у заведующего, если сомневаетесь.
Обычно дату формируют с запасом в треть реального срока. На всякий случай. Этим и пользуются недобросовестные продавцы, меняющие ценники. Если что-то вызывает подозрения — лучше не берите. Например, огурцы и помидоры нельзя хранить в заморозке, они портятся моментально, не берите».
