Как легко и быстро сделать биточки из фарша

Биточки
Биточки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Биточки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подойдет к картофельному пюре и овощам.

Биточки из фарша могут стать отличной заменой котлетам или другому мясному блюду. Вы приготовите их быстрее, чем закончится реклама по телевизору.

А если еще и воспользуетесь лайфхаком, то вообще не придется прилагать почти никаких усилий. Купите готовый фарш или сделайте его сами и начинайте готовить.

Застелите противень пергаментом. Выложите на него на расстоянии друг от друга маленькие мясные шары. Сверху положите еще один лист пергамента.

Возьмите стакан и поверх листа придавите каждый биточек — так, чтобы он сплющился примерно наполовину. Затем подогните края пергамента, чтобы они не торчали, и поставьте противень в разогретую до 200°C духовку. Запекайте 15 минут.