Как быстро приготовить картофель в сметане на гарнир
Как быстро приготовить картофель в сметане на гарнир
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Вряд ли кто-то будет воротить нос.
Жареная картошка и пюре изрядно надоели. Есть рецепт оригинального гарнира, который вряд ли приестся так быстро.
Все дело в его нежном вкусе. Еще один плюс в его пользу — простота готовки.
- картофель — 6 шт.;
- сметана — 200 г;
- вода — 200 мл;
- сыр твердый — 80 г;
- соль, специи для картофеля и укроп — по вкусу.
Очистите картофель и нарежьте тонкими кружками. Глубокий противень смажьте маслом, затем заполните измельченными клубнями, выкладывая их слоями. Не забудьте посолить каждый слой и посыпать приправами. Сметану перемешайте с водой. Затем этой смесью залейте картофель.
Поставьте блюдо в разогретую до 180°C духовку на 45 минут. Затем достаньте овощи, посыпьте тертым сыром и отправьте в печь еще на 15 минут. Готовое яство должно быть румяным.