Как быстро натереть сыр на терке

Тертый сыр
Тертый сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тертый сыр
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как и все гениальное — просто.

Измельченный плавленый сыр — обязательный ингредиент не только многих супов, но и салатов. Однако, чтобы натереть его на терке, хозяйкам приходится потратить много времени и нервов.

Ведь этот капризный продукт зачастую не поддается: прилипает и крошится. Не помогает даже его замораживание.

Но выход есть, и он прост как дважды два. Оказывается, шеф-повара всегда смазывают терку обычным рафинированным маслом. Подойдет любое: и подсолнечное, и оливковое, и кунжутное.

Поверхность станет более скользкой, и сыр без труда измельчится, не оставив следов. И в качестве бонуса — мыть посуду будет намного проще.