Что нужно добавить в мимозу для вкуса

Вкус традиционной мимозы весьма специфический. Весь акцент на себя перетягивает рыба, из-за чего порой к салату во время пиршества мало кто тянется. Однако есть способ это исправить, причем довольно простой.

Вам нужно внести в свой привычный рецепт один дополнительный ингредиент. Если дома есть заготовки в банках, считайте, вам повезло: даже бежать в магазин не придется.

Речь идет об одном соленом огурце, натертом на мелкой терке. Все, что вам нужно, — это убрать салфеткой лишнюю жидкость и положить следующим слоем сразу после вареной моркови. А дальше — продолжать выкладывать слои как обычно.

В меру кисловатый продукт сбалансирует вкус. И рыба больше не будет перетягивать все внимание на себя.