Как сохранить морковь сочной и свежей до весны

Сохранить морковь в течение нескольких месяцев сочной и свежей совсем несложно, если знать несколько хитростей. Опытные огородники делают так из года в год.

Не нужно заполонять этим овощем весь подвал, есть способ намного проще. Надо просто оставить несколько грядок нетронутыми, не забыв при этом убрать всю ботву и присыпать сверху участок землей.

Каждый раз, когда вам нужен будет овощ, вы сможете выкопать его из земли: он будет оставаться хрустящим и сочным. А импровизированная «шубка» убережет урожай от резких перепадов температур.