Что добавить при варке старого картофеля, чтобы он стал вкуснее

Наслаждаться вкусом молодого картофеля, выкопанного только что с грядки, можно лишь несколько месяцев в году. А большую часть времени хозяйкам приходится готовить из того, что есть в запасах.

Чтобы старые клубни были вкуснее, добавьте к ним при варке несколько простых ингредиентов. Они точно есть у вас на кухне.

Приятный аромат блюду дадут пара зубчиков чеснока, один лавровый лист и несколько горошин черного перца.

Не забудьте про уксус. Влейте чайную ложку на пять литров воды и варите в ней картошку. Она станет в разы мягче и вкуснее благодаря этому простому лайфхаку.