Через какой промежуток времени нужно выбрасывать деревянную доску
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Срок «жизни» короче, чем вы ожидали.
Разделочные доски — инструмент, который есть у любой хозяйки. Для мяса, для рыбы, хлеба и овощей: всем продуктам нужны отдельные.
Особой популярностью пользуются деревянные инструменты. Изготовленные чаще всего из бамбука, они отличаются прочностью и красивым внешним видом. Пользоваться такой доской экологично и безопасно.
Но только если вы меняете разделочные достаточно часто. Из гигиенических соображений нужно приобретать новые приборы примерно раз в год, не реже.
Ведь на любой поверхности со временем возникают порезы, в которых копятся загрязнения. Создается среда для развития болезнетворных микроорганизмов. А мытье, на которое уповают хозяйки, лишь ускоряет вышеперечисленные процессы.