Чем заменить грибы в пицце

В пицце не всем хочется видеть грибы, но и без них она кажется неполноценной. Если вы собрались испечь итальянское блюдо и угодить всем домашним, то воспользуйтесь одной хитростью.

Замените грибы другими пикантными продуктами. С ними вкус станет еще ярче, а на резкий запах не будет и намека.

С задачей «на ура» справятся баклажаны или цукини. Если добавить вяленый помидор, то вкус пиццы станет более глубоким, необычным и насыщенным.

Карамелизированный лук и вовсе затмит другие продукты. Он такой сладкий и в то же время пряный, что только острая колбаса или буженина могут с ним потягаться.

Для тех, кто не боится экспериментировать, подойдут артишоки, каперсы и оливки. Эти маленькие продукты лишат вас необходимости добавлять специи.