Почему категорически запрещено открывать духовку во время приготовления еды

Духовка
Духовка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Духовка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это правило надо неукоснительно соблюдать.

Сжечь пирожки или передержать мясо в духовке достаточно просто. Некоторые хозяйки в попытке контролировать процесс регулярно открывают дверцу, чтобы проверить еду. Однако делать это категорически нельзя.

Все дело в том, что при открытии духовки из нее выходит тепло и установленная температура стремительно падает. В результате блюдо не сможет равномерно пропечься и все усилия будут напрасными.

 •••

Почему нельзя класть горячую еду в пластиковый контейнер

Контейнер с едой
Контейнер с едой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Контейнер с едой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это в ваших же интересах.

Перекладывание горячей еды в пластиковый контейнер может обернуться крупными неприятностями. Все дело в составе этих емкостей.

Как выяснилось, большинство контейнеров из пластика содержат в себе вредные вещества. При высокой температуре от еды они могут начать вырабатываться и проникать в пищу.

 •••

Почему нельзя промывать макароны после варки и что с ними надо делать

Макароны
Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните это раз и навсегда.

Дуршлаг ошибочно считают незаменимым помощником каждой хозяйки во время варки макарон. Как выяснилось, это бесполезный предмет. Промывать изделия ни в коем случае нельзя.

Все дело в том, что на поверхности макарон должен остаться тонкий слой крахмала. Также их не стоит переваривать — лучше довести до состояния полуготовности.

 •••

Хозяйкам объяснили, что делать, если на любимой вещи появилось пятно от воска

Куртка
Куртка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куртка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эффективно и надежно.

Пятно от воска на любимой куртке способно любому испортить настроение, ведь вывести его не так-то просто. Однако есть простой способ решения проблемы, о котором мало кто догадывается.

Если такая неприятность случилась, то элемент можно соскрести острым предметом. Убрать нужно столько, сколько получится.

 •••

Почему нельзя жарить еду на оливковом масле

Оливковое масло
Оливковое масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оливковое масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ради своей же без безопасности.

Приготовление любого блюда, особенно жарка на сковородке, не обходится без участия масла. Некоторые хозяйки решают использовать оливковое, чего делать совсем нельзя.

Такое масло пригодно для заправки, но ни в коем случае не для жарки. Все дело в том, что оно обладает низким дымлением (от 185 до 216 градусов).

 •••

Шеф-повар Кудряшов объяснил, как приготовить пирожки и не пересушить их

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все еще можно исправить.

Каким бы пышным ни получилось тесто, пирожки с начинкой можно будет отправить в мусорное ведро, если неправильно их запечь в духовке. Если такая проблема возникает регулярно, мы сможем помочь вам ее решить.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Иван Кудряшов объяснил, какие должны быть условия для того, чтобы выпечка получилось вкусной. Самое главное — это воздух.

 •••

Шеф-повар объяснил, как правильно готовить солянку и что не следует в нее добавлять

Солянка
Солянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Солянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Совет лучше взять на заметку.

Приготовление солянки требует особого внимания. Одно неверное движение — и все усилия будут насмарку, а суп отправится на помойку.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Антон Сальников поделился нюансами приготовления первого блюда. Испортить его можно картошкой: этот ингредиент ни в коем случае не следует добавлять.

 •••

Как сделать гречку сочной и ароматной без добавления масла

Гречка
Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гречка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно «проверните» этот трюк в следующий раз.

Гречневая каша получится пресной, если в доме не оказалось масла для заправки. Однако отчаиваться или выбрасывать блюдо в урну не стоит: его можно «спасти» с помощью специй.

Нужно всего лишь на этапе варки добавить в воду с крупой кориандр, лавровый лист, мускатный орех или кардамон. Эти пряности подарят гречке богатый и насыщенный вкус, пишет портал Novate.

 •••

Как восстановить ворс ковра

Ковер
Ковер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ковер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уделите этому один вечер и не пожалеете.

Даже самый красивый и мягкий ковер со временем превращается в нечто страшное: ворс сбивается и становится плоским, кое-где наблюдаются даже потертости. Не торопитесь разбивать копилку и покупать новый за бешеные деньги. Есть простой способ вернуть бытовому аксессуару былую красоту.

Для этого понадобится жесткая щетка и специальный раствор. Его вы можете сделать сами.

 •••

Хозяйкам объяснили, как безопасно почистить кухонные розетки от жира и грязи

Розетки
Розетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Розетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Главное — соблюдать меры безопасности.

Грязь и жир на розетках — распространенное явление, особенно это касается кухонной зоны. Отмыть эти участки можно при соблюдении нескольких правил.

В первую очередь, нужно обесточить все электричество в квартире. После этого с помощью отвертки снять пластиковую накладку.

 •••